舒蘭糯米的種類劃分
更新時(shí)間：：2023-01-09 09:13:56
舒蘭糯米的種類劃分，長糯米也叫做秈糯，糯米米粒細(xì)長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性很強(qiáng)。主要產(chǎn)地分布在越南、泰國、湖北、江西、信陽潢川這些地方。圓糯米的米粒一般呈橢圓形，乳白色，不透明，也有呈半透明狀的，黏性大，圓糯米的產(chǎn)地主要集中在安徽和東北。圓糯米口感上更加偏軟一些。
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